Födelsedagstårta!

Hade helt glömt bort att visa tårtan jag gjorde till min kära som som fyllde 11 i början av september.
Han är en fantast av kepsar och har oftast en keps på sig så vad passar då inte bättre än en keps tårta! :-)

Denna fyllde jag med hans favorit fyllning, chokladmousse och bananmousse.

Detta var första gången jag gav mig på en kepstårta, lite svårare än jag trodde från början men, blev väldigt nöjd med resultatet! :-)

Och framför allt så älskade min son den! :-)

Chokladtårta!

Min vän fyllde år för ett tag sedan och jag gjorde en tårta till honom.
Detta var första gången jag gjorde en sådan här tårta.

Jag gjorde choklad tårtbotten i 4 lager. Jag gjorde vanilj glasscreme och rårörda jordgubbar som fyllning. täckte tårtan med chokladganache och dekorerade den med "pärlströssel" och flagad choklad av mörk, ljus och vit choklad.

Grattis! :-)